Maisto pramonė Portugalijoje yra gyvybingas ir įvairus sektorius, apimantis daugybę prekių ženklų ir gamybos miestų. Nuo tradicinės portugališkos virtuvės iki tarptautinės įtakos – Portugalijos maisto pramonė turi ką pasiūlyti kiekvienam skoniui.

Vienas žinomiausių prekių ženklų Portugalijos maisto pramonėje yra Pastéis de Nata. Šie skanūs kreminio kremo pyragaičiai išpopuliarėjo tiek nacionaliniu, tiek tarptautiniu mastu dėl kreminio įdaro ir dribsnių tešlos. Iš Lisabonos miesto kilęs „Pastéis de Nata“ tapo privalomu skanėstu Portugaliją lankantiems turistams.

Kitas prekės ženklas, išgarsėjęs maisto pramonėje, yra „Super Bock“. Šis portugališko alaus prekės ženklas yra žinomas dėl savo aukštos kokybės alaus gaminių, kurie tapo pagrindiniu barų ir restoranų patiekalu visoje šalyje. „Super Bock“ siūlo įvairius alaus pasirinkimus ir tapo Portugalijos alaus kultūros simboliu.

Kalbant apie gamybos miestus, Portas išsiskiria kaip maisto pramonės centras. Žinomas dėl savo garsaus porto vyno, Porte yra daugybė vyno daryklų ir vynuogynų. Dėl unikalaus miesto klimato ir dirvožemio sąlygų jis yra ideali vieta vyno gamybai, todėl gaminami aukštos kokybės vynai, kuriais mėgaujamasi tiek šalies viduje, tiek tarptautiniu mastu.

Kitas vertas paminėti gamybos miestas yra Aveiras, žinomas kaip \\\"Portugališka Venecija.\\\" Šis pakrantės miestas garsėja savo druskos ir sūdytos menkės, kurios yra pagrindiniai portugalų virtuvės ingredientai, gamyba. Aveiro druskos keptuvės ir žuvies turgūs pritraukia vietinius gyventojus ir turistus, parodydami šios pramonės svarbą regione.

Judėdamas toliau į pietus, Evoros miestas garsėja alyvuogių aliejaus gamyba. Derlingas regiono dirvožemis ir palankus klimatas sukuria puikias sąlygas auginti alyvmedžius, todėl gaunamas aukštos kokybės alyvuogių aliejus, plačiai naudojamas portugalų virtuvėje. Évoros alyvuogių aliejaus gamyba yra ne tik reikšminga…