Prisijungti-Register


.

Likeris, Portugalija

Alkoholis Portugalijoje nėra tik gėrimas; tai kultūrinė patirtis. Šalis yra žinoma dėl daugybės alkoholinių gėrimų prekių ženklų ir populiarių gamybos miestų. Nuo šiaurinio Minho regiono iki pietinės Algarvės, Portugalija gali pasigirti turtinga alkoholinių gėrimų gamybos istorija, perduodama iš kartos į kartą.

Vienas žinomiausių alkoholinių gėrimų prekių ženklų Portugalijoje yra Port Wine. Porto vynas, gaminamas Douro slėnyje, yra saldus ir spirituotas vynas, pelnęs tarptautinį pripažinimą. Porto miestas, esantis Douro slėnyje, yra žinomas kaip portveino gimtinė ir siūlo lankytojams galimybę apžiūrėti jo rūsius ir paragauti įvairių derliaus produktų.

Judant į pietus, Koimbros miestas yra garsėja Licor Beirão gamyba. Šis žolelių likeris gaminamas pagal slaptą receptą, į kurį įeina žolelių, sėklų ir prieskonių mišinys. Dėl savo išskirtinio skonio ir sklandaus užbaigimo Licor Beirão tapo populiariu pasirinkimu tarp vietinių gyventojų ir turistų.

Kitas pastaraisiais metais išpopuliarėjęs alkoholinių gėrimų prekės ženklas yra Ginjinha. Ginjinha, gaminamas Obido mieste, yra vyšnių likeris, kuris tradiciškai patiekiamas mažame šokolado puodelyje. Šis saldus ir aštrus likeris yra mėgstamas vietinių gyventojų, jo galima rasti baruose ir kavinėse visame mieste.

Persikeliant į Algarvės regioną, Silveso miestas yra žinomas dėl savo Medronho gamybos. Šis stiprus ir vaisinis spiritas gaminamas iš arbuto medžio vaisių ir dažnai mėgaujamasi virškinimo skysčiu. Medronho gamyba yra tradicinis Silveso amatas, o miesto lankytojai gali sužinoti apie distiliavimo procesą ir paragauti spirito vietinėse distiliavimo gamyklose.

Be šių populiarių alkoholinių gėrimų prekių ženklų, Portugalijoje taip pat yra įvairių kitų spiritinių gėrimų, įskaitant aguardente – stiprų ir bespalvį brendžio ir amarguinha – saldžiųjų migdolų likerį. Šių spiritinių gėrimų galima rasti visoje šalyje ir jie siūlo paragauti įvairių Portugalijos alkoholinių gėrimų…



Paskutinės naujienos