Alkoholis Portugalijoje yra žinomas dėl įvairių prekių ženklų ir miestų, kuriuose jis gaminamas. Nuo pasaulinio lygio vynų iki tradicinių stipriųjų gėrimų – Portugalija siūlo unikalią gėrimo patirtį, kurią mėgsta ir vietiniai, ir turistai.

Kalbant apie vyną, Portugalija garsėja Porto ir Madeiros vynais. Šie spirituoti vynai gaminami atitinkamai Douro slėnyje ir Madeiros saloje. Douro slėnis yra žinomas dėl savo stačių terasų vynuogynų ir gamina turtingą ir tvirtą porto vyną. Kita vertus, Madeira yra žinoma dėl savo saldaus ir karamelizuoto skonio, todėl tai puikus aperityvas ar desertinis vynas.

Pereinant prie stipriųjų gėrimų, Portugalija garsėja savo tradiciniu aguardente – stipriu, į brendį panašiu spiritu. . Aguardente gaminamas keliuose šalies regionuose, įskaitant Bairradą, Lourinhã ir Madeirą. Šis ugningas spiritas dažnai mėgaujamasi virškinimu ir yra populiarus tradicinių portugališkų desertų, tokių kaip \\\"Arroz Doce\\\" (ryžių pudingas), ingredientas.

Kitas populiarus alkoholinis gėrimas Portugalijoje yra \\\"Ginjinha,\\\". \"vyšnių likeris, kilęs iš Lisabonos miesto. Šis saldžiarūgštis likeris gaminamas iš rūgščių vyšnių ir dažnai patiekiamas mažame šokoladiniame puodelyje. Tai populiarus pasirinkimas tarp vietinių ir turistų, ypač kaip naktinė kepuraite ar aperityvas.

Tolstant nuo tradicinių spiritinių gėrimų, Portugalija taip pat sulaukia pripažinimo dėl savo craft alaus scenos. Lisabona ir Portas yra pagrindiniai šalies miestai, skatinantys craft alaus revoliuciją. Didėjant mažų alaus daryklų ir alaus barų skaičiui, Portugalija tampa alaus entuziastų mėgstama vieta. Nuo apynių IPA iki sočiųjų stoutų – alaus kiekvienam skoniui.

Apibendrinant galima pasakyti, kad Portugalija siūlo daugybę alkoholinių gėrimų, kurių kiekvienas turi savo unikalų skonį ir gamybos miestus. Nesvarbu, ar jums labiau patinka taurė portveino iš Douro slėnio, ar aguardente iš Bairrados, Portugalija turi kuo patenkinti kiekvieną…