Ar esate sūrio mėgėjas, ieškantis unikalių ir skanių sūrių? Neieškokite daugiau nei sūrių parduotuvės Portugalijoje! Portugalija yra žinoma dėl savo turtingų sūrių gamybos tradicijų ir siūlo įvairių prekių ženklų bei populiarių gamybos miestų, kuriuos reikia ištirti.

Vienas žinomiausių prekių ženklų Portugalijoje yra Queijo da Serra da Estrela. Šis sūris yra pagamintas iš Bordaleira avių pieno ir yra minkštos ir kreminės tekstūros. Jis dažnai apibūdinamas kaip šiek tiek aštraus ir riešutų skonio, todėl yra mėgstamiausias tarp sūrio žinovų. Seia miestas, esantis Serra da Estrela regione, yra pagrindinė šio sūrio gamybos vieta.

Kitas populiarus prekės ženklas yra Queijo de Azeitão, pavadintas Setubalio pusiasalyje esančio Azeitão miesto vardu. Šis sūris gaminamas iš žalio avies pieno ir yra pusiau minkštos tekstūros. Jis žinomas dėl savo šiek tiek sūroko ir sviestinio skonio, todėl jis puikiai papildo bet kokią sūrio lentą.

Jei ieškote sūrio su šiek tiek aštrumo, išbandykite Queijo de Serpa. Šis sūris gaminamas iš žalio avies pieno ir yra stipraus ir aštraus skonio. Jis brandinamas mažiausiai 20 dienų, todėl skoniai išryškėja ir sustiprėja. Serpa, esanti Alentejo regione, yra pagrindinis šio sūrio gamybos miestas.

Mėgstantiems švelnesnį sūrį Queijo de Nisa yra puikus pasirinkimas. Šis sūris gaminamas iš žalio avies pieno ir yra pusiau kietos tekstūros. Jis brandinamas mažiausiai 60 dienų, todėl gaunamas švelnaus ir sviestinio skonio sūris. Nisa, esanti Portalegre rajone, yra pagrindinis šio sūrio gamybos miestas.

Be šių populiarių prekių ženklų, Portugalijoje yra daugybė kitų sūrių parduotuvių, siūlančių platų sūrių pasirinkimą. Nesvarbu, ar ieškote minkšto ir kreminio, ar stipraus ir aštraus sūrio, tikrai rasite kažką, kas patenkins savo skonio receptorius.

Taigi, jei esate sūrio mėgėjas, ieškote norėdami ištirti naujų skonių ir prekių ženklų, būtinai apsilankykite sūrinėje...